"سلامة الغذاء": تصدير 242 ألف طن من المنتجات الغذائية خلال أسبوع

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تصدير 4672 رسالة غذائية بإجمالي 242 ألف طن خلال الفترة من 10 إلى 16 أكتوبر 2026، عبر 1530 شركة، إلى 176 دولة، فيما بلغ حجم الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر 190 ألف طن، وفق التقرير الأسبوعي الـ39 للهيئة.

وأوضح التقرير أن الصادرات شملت نحو 685 صنفاً من المنتجات الغذائية، تصدرتها البطاطا بين الخضراوات بإجمالي 18 ألف طن، تلاها البصل بـ13 ألف طن، ثم الفاصوليا بـ9 آلاف طن. وفي قطاع الفواكه، تصدر الرمان بإجمالي 11 ألف طن، تلته الفراولة بـ10 آلاف طن، ثم المانجو بـ8 آلاف طن.

وجاءت إنجلترا في مقدمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها السودان وإيطاليا والسعودية وسوريا. وتصدر ميناء سفاجا منافذ التصدير من حيث عدد الرسائل، بإجمالي 834 رسالة، يليه ميناء الإسكندرية بـ682 رسالة، ثم ميناء دمياط بـ681 رسالة. وأصدرت الهيئة 2010 شهادات صحية للتصدير خلال الأسبوع نفسه.

وفي المقابل، بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد 2405 رسائل، بإجمالي 190 ألف طن، استوردتها 955 شركة من 81 دولة. وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة إلى مصر، تلتها أوكرانيا وروسيا وإندونيسيا والصين. وجاء ميناء الإسكندرية في المركز الأول بين المنافذ المستقبلة للواردات بـ712 رسالة، ثم ميناء بورسعيد بـ473 رسالة، وميناء القاهرة الجوي بـ379 رسالة.

وعلى صعيد الإفراجات الجمركية، أفرجت الهيئة مؤقتاً عن 1457 رسالة غذائية تحت التحفظ، فيما شملت منظومة الإفراج السريع 510 رسائل. كما حررت محاضر إثبات حالة لـ109 رسائل في إطار قرارات لجنة التظلمات، وأصدرت تراخيص استيراد لـ93 مستورداً.

سلامة الغذاء: تشديد الرقابة على الأسواق المحلية

وفي إطار الرقابة على الأسواق المحلية، نفذت الهيئة 1491 مأمورية تفتيشية شملت 3734 منشأة غذائية في 228 مركزاً وحياً عبر 31 فرعاً بالمحافظات، كما نفذت 1669 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن. وتم ترخيص 114 سيارة تبريد وتجميد بعد استيفاء الاشتراطات المقررة.

وشملت الحملات الرقابية المشتركة مع الجهات المعنية ضبط منتجات غذائية مجهولة المصدر أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي في عدد من المحافظات. ففي الغربية، ضُبط 16 طناً و500 كيلوغرام من الزيت الحار مجهول المصدر، وطن من التوابل والكرسبي، و4 آلاف عبوة كاسترد، إلى جانب 57 كيلوغراماً من اللحوم والدواجن، للاشتباه في صلاحية المنتجات للاستهلاك الآدمي.

وفي كفر الشيخ، جرى ضبط والتحفظ على 34 طناً من مواد غذائية ظهرت عليها علامات فساد وتغير في خواصها الطبيعية، بينما أسفرت الحملات في البحيرة عن ضبط والتحفظ على 10 أطنان من منتجات مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وفي الإسماعيلية، ضُبط 6 أطنان و330 كيلوغراماً من الدواجن المجمدة والزيتون غير الصالحين للاستهلاك الآدمي.

كما أسفرت الحملات في الدقهلية عن التحفظ على 6 أطنان و220 كيلوغراماً من مواد غذائية متنوعة مجهولة المصدر، وفي بورسعيد عن ضبط 4 أطنان و450 كيلوغراماً من الأرز مجهول المصدر، و190 كيلوغراماً من اللحوم ومصنعاتها غير المدون عليها بيانات المصدر.

وفي الأقصر وقنا، أُعدم 298 كيلوغراماً من الأغذية منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك، مع التحفظ على 233 كيلوغراماً أخرى طرأ تغير على خواصها الطبيعية. كما ضبطت الحملات في المنيا طنين من الأرز مجهول المصدر، وفي الوادي الجديد 154 كيلوغراماً من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وفي أنشطة الرقابة الأخرى، نفذت الهيئة 115 زيارة معاينة للمصانع، و731 زيارة فحص وتفتيش للحاصلات الزراعية المعدة للتصدير، وأصدرت 1298 إذن تصدير للحاصلات الزراعية. كما استقبلت 169 شكوى بشأن سلامة الغذاء، ونفذت حملات ميدانية استهدفت 606 منشآت غذائية للتحقق من سلامة المنتجات ومدى الالتزام بالاشتراطات المعتمدة.

الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الأيام المقبلة: شبورة وأمطار خفيفة حتى الجمعة

شروط وموعد انتهاء حجز 10 آلاف شقة بنظام "الإيجار المنتهي بالتملك"