التخطي إلى المحتوى

أهمية الليمون تكمن قيمة الليمون وأهميته في كونه المكون الرئيسي في العديد من التتبيلات المختلفة لجميع أنواع الأسماك والسلطات، حيث أنه يعتمد عليه كمكون إضافي في الحلويات، كما أنه يتميز بنكهة مميزة تجعل منه العصير المميز المنعش للصغار والكبار، كما يعد أكثر ما يميز الليمون هو توافره طوال السنة، بالإضافة إلى قدرته على حرق الدهون، فضلاً عن قلة ثمنه.

طريقة تخزين الليمون في المنزل

هناك عدة إرشادات هامة يجب تتبعها حتى يتم تخزين الليمون بشكل سليم، منها اختيار الليمون الصلب والذي لا يوجد به عيوب، عقب ذلك يتم غسله جيداً وتجفيفه ثم يتم وضعه داخل كيس بلاستيكي خاص بالتخزين مزود بسحاب، يجب الحرص على تفريغ الهواء منه، عقب التزام تلك الخطوات يمكن الاحتفاظ بالليمون لمدة زمنية تصل إلى أربعة أسابيع كما تعد درجة التخزين المثلى تتراوح بين أربعة درجات مئوية وحتى عشرة درجات لتخزين طويل المدى، كما يفضل وضعه في منتصف الرف، وذلك حال عدم توافر الأكياس يساعد التزام تلك الخطوات بشكل سليم وتتبعها بشكل سليم الاحتفاظ بالليمون مدة زمنية طويلة داخل الثلاجة.

تخزين الليمون

يجب لف كل ليمونة على حدى في غلاف بلاستيكي منفصل، ثم يتم حفظها في الثلاجة، سيظل طازجاً لمدة زمنية طويلة قد تصل إلى شهر، كما يمكن تغليف الليمون في ورق أبيض وحفظه بالثلاجة حتى يظل طازجاً لمدة زمنية قد تصل إلى شهرين هنالك طريقة أخرى مفادها غسيل الليمون جيداً ووضعه داخل برطمان نظيف، ثم يجب غمر البرطمان بالماء وغلقه جيداً وحفظه داخل الثلاجة حيث أن الماء يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة داخل الليمون، وبذلك يظل الليمون طازجاً ونضراً.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *